Книговище
Подкрепете ни
Шрифт за дислексия
Търси
Подари абонамент
Свържи се с нас
Затвори
Благодарим за съобщението!
Ако имате въпрос или проблем с използването на сайта, пишете ни от тук:
Въведи име, съобщение и имейл или телефон.
ИЗПРАТИ ЗАТВОРИ
ВИЖТЕ: Новините на детски език
Ден 6: Брезова кора... от шоколад!
06.12.2023 08:00
Коментари10 PDF
Защо говорим за това?
За да бъде коледната трапеза най-красивата от всички!
Илюстрация: Миглена Папазова
Можеш да използваш тази брезова кора за украса на коледната торта. Или както искаш!
Ето как се прави!

Ще ти трябват:

  • бял шоколад (2-3)
  • черен шоколад (1)
  • хартия за печене
  • парче истинска брезова кора или снимка на такава (за вдъхновение)
  • възрастен наоколо (за частта с разтапянето на шоколада)
Вземи неголяма тенджерка и я напълни с вода така, че да остават 4-5 пръста до ръба.

Сложи я на котлона да заври. 

Разстели в тавичка или поднос хартия за печене. 

Натроши в купа белия шоколад. Сипи парчетата в джезве, хвани джезвето с готварска ръкавица за дръжката (за да не се опариш) и внимателно го потопи във врящата вода. Само дъното! Внимавай да не влезе от водата при шоколада. Ако у вас имате специален съд за водна баня, ползвай него.

Ще забележиш, че шоколадът се разтапя. Когато се разтопи съвсем, изсипи го върху хартията за печене. Помогни си със силиконова лопатка, защото със сигурност ще има полепнал ценен материал по стените и дъното.

Разстели хубаво белия шоколад по хартията за печене, докато е още топъл. Опитай се да стане колкото се може по-тънко! Междувременно ИЗКЛЮЧИ КОТЛОНА.

Така, когато целият бял шоколад е намазан върху хартията, сложи всичко в хладилника. Ако не се събира там, а навън вали сняг - може и на балкона за 10 минути!

Междувременно повтори всичко с черния шоколад. Натроши го в джезвето (няма нужда да го миеш, нали пак е шоколад), сложи тенджерката с водата да заври, приготви си някаква подложка, на която ще можеш да сложиш горещото джезве на масата, без да изгориш покривката. 

После разтопи шоколада по познатия начин.

Междувременно белият шоколад се е втвърдил. Ако не се е напукал вече на парчета, можеш да го направиш сам. Гледай да са големички. Сега свали разтопения черен шоколад от котлона, вземи готварска четчица и нарисувай шарките на брезата с черния шоколад върху белия.

Готварска четчица е това, с което обикновено се мажат разни печива с олио или яйце... но ние ще ѝ дадем по-артистична задача! Фините детайли можеш да добавиш с дървено шишче.

Не пропускай да решиш въпросника на Книговище Книговище
Въпросник Коментари10 PDF
Сподели в:
Назад
Знаеш отговора? Влез в Книговище!
Какви са продуктите в тази рецепта?
ИГРАЙ
На какво ще отива украсата брезови корички.
от NikolPetkova на 30.01.2024 21:50

Украсата още отива на кекс или на торта.

от nava на 28.01.2024 18:11

На джинджифилова къщичка.

от ВанесаДимитрова на 25.01.2024 21:24

На торта .

от Алек_ААА на 27.12.2023 12:49

Торта.

от mimimoneva14 на 22.12.2023 16:56

Торта.

от mrumenova на 21.12.2023 21:25

Торта

от Боби_0814 на 19.12.2023 21:08

Ще отива на сладкиши и торти.

от simsan_ на 18.12.2023 19:37

Ами на торта и кекс.

от RadiIvanova на 14.12.2023 18:05

Незнам.

от Виктория Пантилеева на 14.12.2023 16:27

На торта

Искаш и ти да се изкажеш? Влез в Книговище
Прочети още
Ден 20: Специална мазанка с яйца и сирене Ден 20: Специална мазанка с яйца и сирене
Играеш ли кендама? Играеш ли кендама?
Ден 3: Шейк с тиква и подправки (тиквено лате без кафето!) Ден 3: Шейк с тиква и подправки (тиквено лате без кафето!)
Испанките спечелиха Световното по футбол! Испанките спечелиха Световното по футбол!
Когато в болницата оживее магия с д-р Куку и д-р Пипи Когато в болницата оживее магия с д-р Куку и д-р Пипи
Състезание по гребане… с тикви Състезание по гребане… с тикви
Гореща вълна! Какво трябва да правим? Гореща вълна! Какво трябва да правим?
Времето през почивните дни (11-13 юни) Времето през почивните дни (11-13 юни)
Нургюл Салимова стана световна вицешампионка по шах Нургюл Салимова стана световна вицешампионка по шах
Кану на сняг и други необикновени зимни спортове Кану на сняг и други необикновени зимни спортове
Благодарим ти за съобщението!
Напиши ни какво искаш да прочетеш и ще се постараем да го изпълним.
* Твоето име:
* Твоят имейл:
* Съобщение:
Изпрати
Бъди информиран
ВКЛЮЧИ СЕ
Каква информация искаш да получаваш от нас?
Всички новини от "Книговище"
Седмичен мейл с детските новини на "Вижте"
Потвърждавам, че имам навършени 14 години
© 2024 Knigovishte.bg Designed by Enthusiasm | UX design by CAMAO | Developed by Childish
Този сайт използва 'бисквитки' (cookies). Продължавайки да ползвате услугите му, Вие приемате използваните от нас 'бисквитки'. ПРИЕМАМ