Книговище
Подкрепете ни
Шрифт за дислексия
Търси
Подари абонамент
Свържи се с нас
Затвори
Благодарим за съобщението!
Ако имате въпрос или проблем с използването на сайта, пишете ни от тук:
Въведи име, съобщение и имейл или телефон.
ИЗПРАТИ ЗАТВОРИ
ВИЖТЕ: Новините на детски език
Ден 21: Джуджешки костюм за пълнените чушки
21.12.2023 09:07
Коментари16 PDF
Защо говорим за това?
За да е забавно на коледната трапеза! И да можеш да кажеш: "Ето това го направих аз".
Илюстрация: Миглена Папазова
Как наричате това ястие у вас? В някои краища на страната е "пълнени чушки", в други "пълнени пиперки".

Ние обаче предлагаме за момента да се казва "коледни джуджета". Защото много прилича, нали?

За да придадеш джуджешки вид на вечерята, просто избери по-гъсто кисело мляко и оформи с него брадато "лице". После добави "нос" от ивичка морков и "очи" от резенче обезкостена маслинка, срязано на две. 

Предполагаме, че вашето семейство си има класическа рецепта за... хм, коледни джуджета, но ето за всеки случай нашата. Може и да се разпределите - възрастните да приготвят ястието, а ти да го украсиш. От друга страна, защо пък да не научиш нещо ново?

1. Плънка

(повикай възрастен да ти помага или поне да ти казва "Браво"):

Нарязва се на ситно половин глава лук (ако го обелиш, срежеш наполовина и оставиш за половин час в чаша вода, няма да люти при рязане). По желание можеш да настържеш на рендето половин морков.
Загряваш на дъното на тенджерка 3 лъжици олио или зехтин. Почти веднага слагаш лука и моркова да се запържат. Отначало лукът ще е бял, после ще почне да става прозрачен. Точно в този момент добавяш една пълна чаша ориз, една чаша вода, една чаена лъжичка червен пипер и една чаена лъжичка сол. Може да се добавят и подправки по вкус, например ситно нарязан копър.

Вариш около 10 минути на среден огън, докато оризът не набъбне и водата не намалее. Сега можеш да добавиш малко доматено пюре. 

2. Пълнене

Измий пиперките.
Отрежи капачетата им.
Извади с пръстче семенцата (не е страшно, ако останат малко, просто основна част от тях махни).
Напълни пиперките с останалата смес. 

Сложи ги в тавичка и ги пъхни във фурната. Пекат се около 20 минути на средна фурна, но за всеки случай след десетата минута проверявай какво става. Ще познаеш кога са готови, когато ципата започне да се отделя. Понякога отдолу сякаш се издува мехурче! 

Когато започнат да стават готови, изключи фурната и ги остави още малко там. Така ще използваш остатъчната топлина... а и няма да се опариш, докато ги вадиш. Все пак използвай ръкавици за хващане на горещи неща!

Не пропускай да решиш въпросника на Книговище Книговище
Въпросник Коментари16 PDF
Сподели в:
Назад
Знаеш отговора? Влез в Книговище!
От какво се прави лицето на джуджето в тази рецепта?
ИГРАЙ
Сещаш ли се за други манджи, които с малко украса могат да се превърнат в подходяща коледна декорация на масата?
от armina.tefik на 24.01.2024 20:52

саладката

от nava на 07.01.2024 20:40

Да салата от домати и моцарела под формата на снежен човек.

от Калина Аговска на 07.01.2024 16:34

Не

от otcrivatel7 на 06.01.2024 17:48

Не. Не мога да се сетя.

от Боби_0814 на 03.01.2024 15:45

Не се сещам.

от Мила Асенова на 30.12.2023 14:46

За нещастие не знам!

от Мони2014 на 27.12.2023 17:31

Не се сещам.

от DaniNik2014 на 22.12.2023 21:55

Мисля че може да се направи гнездо с яйце гнездото от спагети а яйцето с варено яйце

от mimimoneva14 на 21.12.2023 21:23

" Гнездо с яйце"

Продукти:

кайма, яйца и подправки.

от Изабел на 21.12.2023 20:55

Да,зелевите сърми могат да се превърнат в елените на Дядо Коледа.

от d.parvanova14b на 21.12.2023 18:46

Аз се сещам за салата ''Снежанка''.

от МатиУ. на 21.12.2023 16:50

Дядо Коледовци от сварено яйце и други.

от Ivaila_karaivanova на 21.12.2023 16:47

Не.Аз не се сещам за други храни.

от РадиСпас на 21.12.2023 16:01

Гнесдо къс яйца

Продукти:

кайма,яйца и подправки.

от Мира_ на 21.12.2023 16:01

Гнезо с яайце

Продукти:

кайма,яайца и подправки.

от ali141709 на 21.12.2023 16:01

“Гнездо с яйце”

Продукти:

кайма, яйца и подправки.


Искаш и ти да се изкажеш? Влез в Книговище
Прочети още
Ден 10: Ябълкова целувка Ден 10: Ябълкова целувка
„ВИЖТЕ“ ИМА РОЖДЕН ДЕН! „ВИЖТЕ“ ИМА РОЖДЕН ДЕН!
Цветните вратари Цветните вратари
Мамо, купи ми броколи! Мамо, купи ми броколи!
Препоръчителен списък за лятната ваканция Препоръчителен списък за лятната ваканция
Допинг в спорта Допинг в спорта
Да сготвим заедно за училище! Да сготвим заедно за училище!
Шах за шампиони Шах за шампиони
Целият свят е футбол! Целият свят е футбол!
Децата не пазят диети Децата не пазят диети
Благодарим ти за съобщението!
Напиши ни какво искаш да прочетеш и ще се постараем да го изпълним.
* Твоето име:
* Твоят имейл:
* Съобщение:
Изпрати
Бъди информиран
ВКЛЮЧИ СЕ
Каква информация искаш да получаваш от нас?
Всички новини от "Книговище"
Седмичен мейл с детските новини на "Вижте"
Потвърждавам, че имам навършени 14 години
© 2024 Knigovishte.bg Designed by Enthusiasm | UX design by CAMAO | Developed by Childish
Този сайт използва 'бисквитки' (cookies). Продължавайки да ползвате услугите му, Вие приемате използваните от нас 'бисквитки'. ПРИЕМАМ