(Почти) всичко на обратно

Обикновено свързваме Дядо Коледа с пухкави снежни преспи и зимна шейна. За децата от другата страна на планетата обаче не е никак необичайно да си го представят на... сърф. Даже сме ти разказвали за масов урок по сърф с над 300 дядоколедовци в Австралия! Това е възможно, защото в Южното полукълбо сезоните са обърнати. В държави като Австралия и Нова Зеландия декември е посред лято, а август е един от най-студените месеци в годината. Затова лятната ваканция на децата е от средата на декември до края на януари (или дори началото на февруари)! В други страни в това полукълбо, като Южна Африка, Чили, Аржентина, Бразилия и Индонезия например, е топло през цялата година. Там разликата в сезоните не е между топло и студено, а между дъждовно и сухо време. През лятото непрекъснато вали като из ведро!

Естествени коледни дръвчета и пикник на плажа

Заради обърнатите сезони, топлия климат и близостта до океана в много градове в Южното полукълбо Коледа започва със слънчева баня или посещение до плажа. Коледните дръвчета пък са навсякъде навън... но в малко по-различен вид. Вместо зелена елха с червени играчки (има и такива по домовете и за украса!) в Австралия има растение с червени цветове, което се нарича коледен храст. В Нова Зеландия пък точно през декември разцъфва местен вид дърво с пурпурни цветчета, наречен похутукауа (виж на снимката). Често клоните му се надвесват над плажовете и парковете, където местните си правят коледен пикник. В тези държави хората доста обичат коледни забавления сред природата: плуване, сърф, ветроходство, пикник на плажа, барбекю или (всички изброени на) къмпинг.

Традиционните лакомства, които се похапват, са шоколадов коледен пудинг или мaлък пай с коледна звезда. Ако очакваш един пай винаги да е сладък обаче, трябва да внимаваш. Често в тази част на света паят е солена храна и коледният (дори да изглежда покрит с пудра захар) може да бъде с кайма вместо сладко. Коледната шунка е прекалено голяма и неподходяща за топлия плаж, но сладоледът винаги е добре дошъл. Плажовете в Нова Зеландия и Австралия обаче не са пълни със заведения като по Черноморието. Близо до плажа може и да има (често няма) ресторанти и кафенета, но не и на самия пясък. Няма да намериш сладоледени колички (и продавачи на варена царевица), но със сигурност доста хора наоколо ще са дошли с хладилна чанта и малка тента, под която се крият на сянка.

Среднощни традиции

Подобно на среднощната великденска служба, на която много хора в България обичат да ходят, в Южна Америка има Misa del gallo. Tова е литургия в полунощ между Бъдни вечер и коледната сутрин. Размяната на подаръци може да започе веднага след нея. Децата в южноамериканските държави често си лягат доста по-късно и са готови да видят какво е донесъл Дядо Коледа още след полунощ! Защо да се чака до другата сутрин? Често има и разиграни сцени от Рождество с все влъхвите и животните.

Южноамериканските държави също имат специални коледни лакомства. Сред тях са коледна пуйка, сготвена с кашаса (сладък ликьор), в Бразилия, кремообразна натия, която често се сервира с бунюельос (подобно на мекици запържено тесто) в Колумбия и какво ли още не. Даже подобно на зелеви сарми ястие в Аржентина, наречено ниньос енвуелтос („завити бебета“). Огладняхме!